好きです、宮崎！

『新茶deピクニック』に、行ってきました。

新富町にある、『お茶ごころ新緑園』で、10時から16時まで行われていました。

茶摘み体験に、参加してきました。
新芽を、自分で摘むことが出来るので、沢山の人が参加していました。

店舗から数分の茶畑へ、歩いて向かいました。

摘み方を、社長の黒木さんに習って、10分ほど、実際に手で摘み取りました。

今年出た、新しい葉や芽は、とてもやわらかく、つやつや光る黄緑色でした。
大切に育てられた茶畑は、とても美しかったです。

僅かな時間で、袋いっぱいに摘んだ人がいて、驚きました。
摘んだ葉は、手で揉んで、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒ると、自家製釜炒り茶に出来るそうです。

店舗の前には、いろいろな店が来ていました。女性のお客さんで、賑わっていました。

お茶の新芽の天ぷらと、冷えた新茶が、美味しかったです。

抹茶ｿﾌﾄｸﾘｰﾑには、新茶の粉末と新芽がのっていました。

貴重な茶摘み体験が出来て、とても楽しかったです。